Speisekarte

Montag 05.10.2026
Wilde Kartoffeln
Knoblauch-Mayonnaise Allergen 102: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) Allergen 103: Eier und Eierzeugnisse Zusatzstoff 1: mit Farbstoff Zusatzstoff 2: mit Konservierungsstoff Zusatzstoff 7: mit Säuerungsmittel
Schokopudding Allergen 102: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Gemüse
Dienstag 06.10.2026
Gaisburger Marsch Allergen 101: Glutenhaltiges Getreide
Dessert
Kuh
Mittwoch 07.10.2026
Semmelknödel Allergen 101: Glutenhaltiges Getreide Allergen 102: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) Allergen 103: Eier und Eierzeugnisse
Blattspinat
Champignons in Rahmsauce Allergen 102: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Dessert
Glutenhaltiges Getreide
Donnerstag 08.10.2026
Schupfnudeln Allergen 101: Glutenhaltiges Getreide Allergen 103: Eier und Eierzeugnisse
Sauerkraut
Schinkenwürfel
Apfelmus, Zucker und Zimt
Menü
Freitag 09.10.2026
Kartoffelscheiben mit Hähnchen, gebacken
Basmatireis
Dessert
Huhn
Zusatzstoffe, Allergene und Kennzeichnungen

Kennzeichnungen

Gemüse
Kuh
Glutenhaltiges Getreide Glutenkennzeichnung
Menü Standard-Menü
Huhn Enthält Huhn

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Phosphat 5 mit Süßungsmittel 6 mit Geschmacksverstärker 7 mit Säuerungsmittel 8 mit Stabilisatoren 9 mit Nitritpökelsalz 10 mit Phosphorsäure 11 enthält eine Phenylalaninquelle 12 geschwärzt 13 geschwefelt 14 gewachst 15 koffeinhaltig 16 chininhaltig 201 mit Säureregulator Calciumlactat

Allergene

101 Glutenhaltiges Getreide 102 Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) 103 Eier und Eierzeugnisse 104 Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse 105 Schalenfrüchte (Nüsse) 106 Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse 107 Soja und Sojaerzeugnisse 108 Sellerie und Sellerieerzeugnisse 109 Senf und Senferzeugnisse 110 Schwefeldioxid und Sulfite 111 Lupinen und Lupinenerzeugnisse 112 Fisch und Fischerzeugnisse 113 Krebstiere und Krebstiererzeugnisse 114 Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Änderungen vorbehalten.